高速公路固定电话交换系统包括高速公路业务电话系统、指令电话系统、与电信连接的对外电话系统，以及移动通信的接入系统。题干表述“但不包括移动通信的接入系统”与系统实际组成不符，系统既包括与电信连接的对外电话系统，也包括移动通信的接入系统。因此该表述错误，答案为B。