冻结温度试验仪器设备包括零温瓶（内盛冰水混合物保持0±0.1℃）、低温瓶（内盛低融冰晶混合物）、测温设备（由热电偶和量程2mV的数字电压表组成）以及黄铜制成的试样杯。