桥梁护网施工工艺要求明确规定，应以上跨桥梁与公路、铁路等设施的交叉点为控制点，向两侧对称进行桥梁护网的施工。交叉点是防护的核心区域，以此为中心向两侧对称展开能确保防护的连续性和对称性。故正确答案为B。