中央控制管理系统由监控管理站计算机系统及辅助设施构成，是隧道监控系统的核心部分，其控制范围“包括对交通检测、交通控制、环境检测、通风控制、闭路电视、紧急电话、有线广播、亮度检测和照明控制、变供电设备的监测与控制和火灾报警及消防系统的中心控制”。因此，该系统包括对火灾报警及消防系统的中心控制，题干表述“不包括”是错误的。