A正确，取样程序要求全部试验的试样应在同一样品中裁取。B错误，卷装材料的头两层不应取作样品。C正确，样品保存要求可以卷起，但不能折叠。D正确，取样时应避免污渍、折痕、孔洞等损伤部分。