水灰比增大会稀释水泥浆体浓度，降低单位体积内水化反应速率，从而延缓凝结；缓凝型外加剂通过吸附在水泥颗粒表面阻碍水化产物生成，直接延长凝结时间。水泥本身凝结快或环境温度升高均会加速水化进程，缩短凝结时间。