量积法适用于能制备成规则试件的各类岩石。水中称量法适用于除遇水崩解、溶解和干缩湿胀等之外的其他各类岩石。密封法适用于不能用量积法或直接在水中称量进行试验的岩石。因此正确选项为量积法。