酒精燃烧法要求酒精纯度不小于95%，重复燃烧3次。燃烧时土样实际温度大部分时间在75~80℃，火焰将熄灭前几秒才升至200~220℃。安全操作要求必须待上次燃烧完全并充分冷却后再注入酒精，以防酒精爆炸和灼伤试验员。