有机质含量过高会导致土体含水率极高、干密度小、孔隙比大、压缩性高且承载力低。为控制不良工程性质，筑坝土料有机质含量上限设定为5%，而对防渗性能要求更严格的防渗结构土料，上限进一步收紧至2%。