根据文中泥沙分析部分，当泥沙颗粒硬度高于水轮机过流部件材料硬度时磨损能力强。文中明确指出石英砂最大硬度 Hv=1350，而硬化的钢硬度 Hv=847，石英砂硬度高于钢材。