原文强调“可靠性和稳定性是对高速公路通信电源系统的基本要求”。通信电源作为通信设备的能源保障，必须确保供电不中断且电压电流稳定，因此可靠性和稳定性是首要基本要求。选项A中的“安全性”、选项B和D中的“经济性”虽然在实际工程中也是考量因素，但并非原文指出的“基本要求”，故正确答案为C。